Soal Tepung Ubi untuk Padamkan Karhutla, Guru Besar IPB: Apakah Ada Penelitian Ilmiahnya?
Wacana pemanfaatan tepung berbahan ubi untuk memadamkan kebakaran hutan dan lahan (karhutla) dalam skala besar menuai pertanyaan dari kalangan akademisi.
Wacana pemanfaatan tepung berbahan ubi untuk memadamkan kebakaran hutan dan lahan (karhutla) dalam skala besar menuai pertanyaan dari kalangan akademisi.
Persoalan keamanan dan keaslian pangan kian menghantui masyarakat menyusul maraknya kasus keracunan massal pada program makan gratis hingga peredaran produk palsu di e-commerce. Kondisi ini memicu keprihatinan mendalam karena prosedur pengujian laboratorium konvensional selama ini masih membutuhkan waktu berhari-hari untuk mendapatkan hasil akurat. Merespons tantangan tersebut, Dr Widiastuti Setyaningsih, dosen Fakultas Teknologi Pertanian UGM, berhasil […]