keamanan pangan

Sterilisasi bukan sekadar prosedur medis, melainkan bagian dari tanggung jawab merawat kucing dan anjing agar hidup lebih sehat, terkontrol, dan terlindungi di tengah ruang hidup yang semakin padat.

Jogja Terbitkan Perda Keamanan Pangan: Perdagangan Daging Anjing dan Kucing untuk Konsumsi Ilegal!

Pemerintah Daerah bersama DPRD Daerah Istimewa Yogyakarta mengetok palu pengesahan Peraturan Daerah mengenai Penyelenggaraan Keamanan Pangan dan Mutu Pangan Berbasis Hewani. Ketetapan hukum yang disepakati pada Rapat Paripurna Selasa (4/8/2026) tersebut memuat ketentuan mutlak terkait penghentian total rantai niaga Hewan Penular Rabies (HPR) untuk komoditas konsumsi, mencakup anjing, kucing, musang, kelelawar, hingga kera. ​Lahirnya regulasi […]

Widiastuti: Kebijakan dan Regulasi Keamanan Pangan Harus Berpijak pada Data Ilmiah

Persoalan keamanan dan keaslian pangan kian menghantui masyarakat menyusul maraknya kasus keracunan massal pada program makan gratis hingga peredaran produk palsu di e-commerce. Kondisi ini memicu keprihatinan mendalam karena prosedur pengujian laboratorium konvensional selama ini masih membutuhkan waktu berhari-hari untuk mendapatkan hasil akurat. Merespons tantangan tersebut, Dr Widiastuti Setyaningsih, dosen Fakultas Teknologi Pertanian UGM, berhasil […]