catrawarta.com - Masyarakat Sumatera Barat (Sumbar) secara bertahap mengirimkan bantuan kemanusiaan berupa lima ton rendang bagi para korban terdampak gempa bumi Magnitudo 7,7 di Nusa Tenggara Timur (NTT). Bantuan pangan siap saji ini merupakan wujud solidaritas berbalut gotong royong warga Minangkabau, sekaligus bentuk balas budi atas bantuan yang pernah mereka terima saat gempa besar melanda ranah Minang pada 2009 silam.
Gempa bumi yang mengguncang Tanah Nusa Cendana pada 15 Agustus 2026 lalu telah memakan puluhan korban jiwa serta merusak berbagai infrastruktur. Merespons tragedi tersebut, Lembaga Kerapatan Adat Alam Minangkabau (LKAAM) Sumbar bersama Gebu Minang Sumbar langsung menggelar aksi memasak rendang massal.
Aksi ini sempat viral di media sosial setelah diunggah oleh akun Instagram @undercover.id pada Kamis (20/8/2026), memperlihatkan antusiasme warga Sumbar dalam menyiapkan logistik.
Wali Kota Ikut Memasak
Wali Kota Padang sekaligus Ketua DPW Gebu Minang Sumbar, Fadly Amran, yang ikut turun langsung dalam proses memasak tersebut, menegaskan bahwa kepedulian terhadap sesama harus diwujudkan dalam tindakan nyata.
”Ini merupakan bentuk kepedulian para niniak mamak kepada anak kemenakan yang sedang menghadapi musibah,” kata Fadly dalam keterangannya, Kamis (20/8/2026).
Dia kembali mengenang masa-masa sulit saat kotanya hancur akibat gempa bumi pada 2009 serta bencana hidrometeorologi pada 2025, di mana banyak bantuan berdatangan dari berbagai daerah.
”Dulu kami dibantu, karena itu, saat saudara-saudara kita di NTT menghadapi musibah, sudah sepatutnya kini giliran kita yang hadir dan memberikan bantuan,” ungkapnya.
Distribusi oleh Pihak Adat dan Militer
Proses distribusi bantuan kuliner khas Minang ini dikoordinasikan langsung oleh pihak adat dan militer. Ketua LKAAM Sumbar, Fauzi Bahar, memastikan donasi dikirim secara bertahap menyesuaikan kapasitas angkut.
”Target kita sebanyak 5 ton rendang, dan akan kita kirim secara bertahap. Sejauh ini sebanyak 700 kilogram telah dikirim melalui penerbangan TNI Angkatan Udara,” jelas Fauzi.
Pemilihan rendang sebagai logistik utama dinilai paling strategis untuk merespons kondisi krisis di pengungsian. Fauzi menerangkan bahwa karakteristik kuliner daging berbumbu rempah tersebut sangat cocok untuk medan bencana yang minim fasilitas memasak.
”Kita memilih rendang karena merupakan makanan yang siap santap, tahan lama, dan praktis dikonsumsi oleh warga di lokasi bencana,” terang Fauzi sambil berharap pengiriman logistik ini mampu menopang kebutuhan gizi harian para penyintas gempa.
